Pero en la entrada de hoy, quiero enseñaros lo que es mi desayuno desde hace un año. Mis antiguos desayunos venían siendo Cereales Integrales, galletas integrales, tostadas de pan integral...¿Saludable y ligero? MENTIRA, viví engañada pensando que era la mejor opción, pero no dejaban de ser productos cargados de azúcares e hidratos publicitados por chicas con cuerpos 10.
Os propongo elaborar éstas ricas tortitas de avena acompañadas de frutas y sirope 0 %. Para elaborarlas sólo tenéis que preparar una mezcla de 4 claras de huevo y 4 cucharadas soperas de harina de avena. Las podéis preparar en la sartén en tan sólo un par de minutos y disfrutar de un desayuno ligero y saludable.
Me pasé a la avena en cuanto conocí los multiples beneficios que tenía para la salud.
Es rica en fibra, y una dieta rica en fibra reduce el colesterol, regula la diabetes, la obesidad ,previene el cáncer de colon y enfermedades coronarias.
La avena reduce el colesterol malo, y reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón.También regula el azúcar en la sangre, pues contiene un bajo índice glucémico que asimila lentamente los hidratos de carbono complejos manteniendo los niveles de azúcar estables.La podéis encontrar en una gran variedad de sabores y podéis elaborar muchísimas recetas con ella. Aunque yo la compro en tiendas de dietética y nutrición, me han chivado que los 900 gramos de la de chocolate cuesta sólo 2,50 euros en Ahorramás.¿Que os parece?¿La habéis probado?