Cuando los jóvenes deciden independizarse tiene que saber que los principios no son nada fáciles. Una casa que mantener, un trabajo al que asistir todos los días o unas facturas que pagar. Algunos no pueden con la presión y deciden regresar a casa con sus padres. En cambio los que consiguen superar esas trabas siente la satisfacción de haber madurado. Hoy intentaremos que una joven intente madurar al empezar una vida lejos de su hogar.
La serie “Sweetbitter” de la cadena Starz nos muestra a una camarera adentrándose en un mundo descontrolado por los vicios tras llegar a Nueva York para empezar una nueva vida. Los personajes son geniales, Tess (Ella Purnell) es una insegura joven que al empezar a trabajar en un restaurante de lujo cae en las múltiples tentaciones que se le presentan sin resistirse, Jake (Tom Sturridge) es un encantador camarero que está muy bien considerado por los clientes gracias a sus buenos modales y a su gran verborrea a la hora de servir en las mesas.
Simone (Caitlin Fitzgerald) es una atractiva sumiller que no es solo una cara bonita ya que está obsesionada con el control siendo muy estricta con ella misma en el trabajo, Will (Evan Jonigkeit) es un carismático camarero que se encarga de enseñar todos los entresijos del restaurante a Tess convirtiéndose en su mentor además de su mejor amigo, Ari (Eden Epstein) es una rebelde camarera que siempre llega tarde a su puesto al trabajar por la noche como DJ en una conocida sala de fiestas por lo que no descansa nada.
Heather (Jasmine Mathews) es una alocada estudiante de derecho que tiene aparcada la carrera al estar siempre de juerga además de conocer todos los chismes de la ciudad, Sasha (Daniyar) es una misterioso camarera de origen ruso que es muy disciplinada en el trabajo aunque tiene una vida sexual muy tumultuosa desde que se adentró en el mundo del sado, Howard (Paul Sparks) es el comprensivo gerente del restaurante que trata a todos sus trabajadores como si de su familia se tratase el ser una figura paterna para ellos.
La serie no ha dejado indiferente a la crítica por lo que ha recibido reseñas de todo tipo. Lo que más ha gustado han sido sus personajes teniendo cada uno de ellos un toque personal que les hace especiales teniendo cada uno de ellos problemas a los que enfrentarse. Lo que menos ha gustado ha sido su guion torpe y poco resolutivo complicando unas tramas que no convencen tras un inicio prometedor. Starz ha decidido dar carpetazo a la serie tras finalizar su segunda temporada.
Os dejo esta pregunta como despedida ¿A qué edad os independizasteis?Raúl.