¡Descúbrelo con nosotras!
El plato principal que vamos a preparar hoy en sencillo a la vez que delicioso: chile con carne, y lo mejor de todo es que no mancha mucho, con lo que es ideal para aquellos a los que nos gusta comer bien pero no limpiar el tener que limpiar toda la cocina cada vez que queremos hacerlo
CHILE CON CARNE
Dificultad: fácil
Tiempo de elaboración: 20 minutos
INGREDIENTES (para 4 personas)
- 250 GRAMOS DE CARNE PICADA (PREFERIBLEMENTE DE PAVO, POLLO U OTRA CARNE BLANCA SIMILAR)
- 400 GRAMOS DE TOMATES PICADOS
- 400 GRAMOS DE FRÍJOLES COCIDOS
- 2 CEBOLLAS
- 1 PIMIENTO VERDE PEQUEÑO
- 1 DIENTE DE AJO
- UNA PIZCA DE CHILE EN POLVO (SEGÚN LO PICANTE QUE LO QUERAMOS)
- 1 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA
- SAL Y PIMIENTA
- Empezamos preparando las verduras, para lo que picamos tanto las cebollas como el pimiento verde. Una vez que los hemos picado, los cocinaremos en un recipiente apto para microondas junto con el aceite de oliva, de forma que lo coceremos tapado a 750 W durante unos 3 minutos.
- Tras haberlo cocido, añadimos al mismo recipiente la carne picada, el ajo (te recomendamos que para picarlo utilices un prensa-ajos, pues así te ahorras el engorro de pelarlo) y el chile en polvo, lo salpimentamos y cocemos sin tapar a 750 W durante unos 2.5 minutos. Paramos el microondas, removemos todo los ingredientes, y terminamos de cocer de la misma forma durante otros 2.5 minutos.
- Para terminar, sólo nos queda añadir los tomates picados y los fríjoles y, también esta vez, cocemos tapado a 750 W durante a 8 minutos.
- Sazonamos el plato al gusto y ¡ya está listo para disfrutar!
- ¡Bon Appetit!
¿Y de postre? Pues como un día es un día, vamos a darnos un gustazo y a preparar un delicioso postre en el microondas: un brownie en una taza.
INGREDIENTES (para 1 brownie)
- 4 CUHARADAS DE HARINA
- 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
- 2 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO
- 1 HUEVO
- 3 CUCHARADAS DE ACEITE
- Empezamos mezclando los ingredientes secos (la harina, el azúcar y el cacao) en una taza grandecita, que no queremos que desborde.
- Añadimos el huevo, la leche y el aceite, y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Colocamos la taza en el microondas a máxima potencia y dejamos durante 3 minutos. Desmoldar y listo, ¡a disfrutar, que un día es un día!
- ¡Bon Appetit!
TRUCOS
¿Te has atrevido a redescubrir el microondas y la cosa no ha salido muy bien? Tranquilo, a todos nos ha pasado alguna vez. Por suerte todo tiene solución y, aunque no lo creas, el microondas es uno de los electrodomésticos más fáciles de usar, sobre todo si sigues estos fáciles consejos: