El día 16 de Octubre de 2012, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El día coincide con la fecha de fundación de la FAO en el año 1945.
MENSAJES DE LAS GUIAS ALIMENTARIAS PARA TODAS LAS EDADES
· Comer alimentos 6 veces al día en pequeñas cantidades, elaborados en casa, con menos azúcar y menos sal. · Consumir diariamente leche, yogures, quesos descremados, menos grasas de origen animal (carnes, fiambres, achuras, salchichas, frituras, etc.). · Aumentar el consumo de frutas, verduras de todo tipo , lentejas, arvejas, porotos, garbanzos en ensaladas, hervidas, budines, etc. · Consumir variedad de pan, galletas, integrales o de salvado, cereales, arroz, fideos, y menos alimentos dulces, galletas, golosinas, facturas, tortas, criollos · Elaborar las comidas con aceite en crudo y evitarlo para cocinar · Tomar abundante liquido en forma de mate, te, jugos de frutas, sopas, etc..
Aprovechar los momentos de las comidas para el encuentro y el dialogo Centro de Salud Dr. Jose Aneine TANTI Gestión Luis Azar Fuente: Municipalidad de Tanti