Nace así esta dieta, basada en el consumo de frutas pertenecientes al grupo de los cítricos, como lo son las naranjas y los limones, los kiwis o los pomelos, entre muchas otras, fuentes de componentes que nos ayudan a acabar con la grasa localizada, además de fuentes de minerales como el potasio, el sodio, el calcio, el fósforo o el hierro.
LUNES
Desayuno:
1 yogur descremado con cereales
2 rebanadas de pan integral con gotas de miel
1 vaso de jugo de pomelo y naranja
Almuerzo:
pechuga de pollo a la plancha con jugo de limón
ensalada de berro con gotas de aceite de oliva
1 kiwi
1 yogur
1 té o café con leche descremada
2 lonchas gruesas de queso de máquina
Cena:
1bife de lomo chico
ensalada de tomate al orégano
gajos de mandarina rociados con yogur dietético
MARTES
Desayuno:
1 taza de café con leche descremada
1/2 taza de cereales solos
1 vaso de jugo de naranjas exprimido
Almuerzo:
panaché de espinacas ycalabaza
Merienda:
1 kiwi
Cena:
1 filete de brótola al limón (cocido con el jugo estragón)
2 manzanas ralladas rociadas con gotas de jugo de pomelo
MIÉRCOLES
Desayuno:
1 infusión caliente
1 vaso de jugo de pomelos y naranjas
1 manzana
Almuerzo:
1 porción de carré de cerdo magro con jugo de limón
puré de zapallo (sin manteca)
1 naranja
Merienda:
ensalada de frutas a elección con edulcorante
Cena:
2 tazas de caldo de verduras
1 plato de arroz integral con queso derretido
1 pomelo en cubos espolvoreado con edulcorante en polvo
JUEVES
1 yogur descremado con cereales
1 ensalada de frutas
Jugo de naranjas recién exprimidas
Almuerzo:
1 porción de ensalada de atún con berro y vinagreta de limón, aceite de oliva y pimienta
1 porción de panaché de verduras al horno
Merienda:
1 infusión
2 sandwiches de queso, de pan integral tostado
Cena:
1 bife vuelta y vuelta con un tomate al natural
1 porción de ensalada de zanahoria rallada y huevo duro
gajos de mandarina rociados con yogur dietético
VIERNES
Desayuno:
2 lonchas de queso de máquina
1 huevo duro
té, café o un jugo de naranjas exprimido
Almuerzo:
1 porción de ternera desgrasada al horno.
Diez minutos antes de terminada la cocción, rociar con dos cucharadas de crema de leche dietética y dos cucharadas de jugo de naranjas
ensalada de berro con limón, sal y aceite
Merienda:
gelatina dietética
Cena:
Ensalada de camarones, anillos de calamar hervidos y palmitos con salsa golf
1 kiwi
SÁBADO
Desayuno:
1 tazón de ensalada de frutas1 vaso de jugo de limón
Almuerzo:
1/2 plato de arroz integral
ensalada de zanahoria y remolacha con corazones de alcachofas con aceite de maíz
1 manzana asada con miel
Merienda:
kiwis, naranjas con edulcorante
Cena:
1 taza de caldo de verduras
1 ensalada de coliflor
1 tomate en rodajas con perejil picado
DOMINGO
Desayuno:
2 lonchas de queso de máquina
2 tostadas de pan integral untadas con queso crema dietética
1 vaso de jugo de naranja
Almuerzo:
1 plato de tallarines con aceite de oliva y pimienta
Merienda:
Gelatina con frutas
Cena:
2 filetes de merluza hervidos rociados con jugo de limón
1/2 plato de espárragos
1 kiwi