Dieta dukan:fase de consolidacion ¿cómo mantener nuestro peso?

Espero que las que os hayáis atrevido con la dieta Dukan, hayáis alcanzado vuestro peso deseado, si es así Enhorabuena!!! habéis pasado lo más difícil. Ahora toca mantenerlo y evitar tirar todos nuestros esfuerzos dedicados durante todo este tiempo, evitar el efecto rebote, no os asustéis si durante esta fase engordáis algún kilillo, yo llegué a engordar 2 kilos porque me descuidé un poco, pero en cierto modo lo agradecí, porque en la fase crucero me pasé y mi cara estaba un poco chupada por tanta pérdida de peso. Ahora se trata de conservar y estabilizar ese peso a la vez que vamos introduciendo nuevos alimentos que antes teníamos excluídos en nuestra dieta. Esta es la fase de mayor riesgo,  pero si tenemos cuidado de seguir las indicaciones y controlamos nuestro peso de una forma habitual seguro que lo vamos a conseguir con éxito.La duración de la fase de consolidación depende del peso que se haya logrado perder. El número de kilos se multiplica por diez, y ésa es la cantidad de días que habremos de permanecer en esta tercera fase.Aquí ya no se trata de excluir alimentos, sino de restringir su consumo e irlos intrudiciendo poco a poco en nuestra dieta.Muy importante: seguiremos haciendo a la semana un día de Proteína Pura, que puede ser los Jueves.Nuevos alimentos y su consumo en esta nueva fase: -   Cordero, cerdo o jamón cocido: una o dos veces por semana.-   Fruta: una porción al día, exceptuando bananas, uvas, cerezas, frutas secas o nueces.-   Pan integral: dos rebanadas por día.-   Queso duro con cáscara: 40 gramos por día (no quesos fermentados).-   Alimentos con almidón (pastas, trigo, lentejas): dos porciones por semana.-   Arroz blanco y papas: una vez por semana, en pequeñas cantidades.Para premiar nuestro esfuerzo, esta fase nos permite tener comidas de Gala (comemos lo que queramos por ejemplo: un entrante, plato principal y postre, sin ser cantidades exageradas) durante la primera mitad de la fase podemos disfrutar de una a la semana, y durante la segunda mitad, dos (nunca seguidas).¿Cómo véis esta fase?¿Habéis conseguido buenos resultados con alguna dieta?