Dieta saludable

Por Rafael @merkabici

Es muy fácil encontrar miles de regímenes alimenticios y mucha información acerca de dietas de moda, nuevas tendencias para bajar de peso o cualquier cantidad de pastillas milagrosas. Lo mejor para mantener un peso adecuado y un cuerpo saludable es que la comida sana se vuelva una forma de vida.

Sin importar cuantas dietas hagas, cuanto tiempo te pases entrenando o como sea, siempre es muy importante que pongas atención con que te estas alimentando. Si comes muchas grasas saturadas es muy difícil que puedas hacer tanto ejercicio como para eliminarlo o si haces demasiado ejercicio y no le das lo necesario al cuerpo puedes sufrir alguna lesión.

Si acabas de terminar alguna dieta o si lo que quieres es no tener que preocuparte por contar calorías y hacer luego la relación ejercicio-caloría tu mejor opción podría ser encontrar un estilo de alimentación saludable que te proporcione los nutrientes necesarios.

Esta es una sugerencia puedes hacer las modificaciones que gustes, ten en cuenta siempre que hay comidas que parecieran muy buenas pero el contenido de grasa es mayor al esperado y esto ya no es saludable ni recomendable. Bueno te dejo una guía más o menos de cómo comer más saludable ,voy a tratar de dejarlo lo más claro y simple.

Comer por lo menos 2 veces al día frutas, legumbres y vegetales lo mejor es que no pases de 4 veces y que sean entre el desayuno y almuerzo, evita comer este grupo muy tarde en la noche.

Debes incluir en tu dieta 2 porciones de huevo, café, aceite mejor si es oliva o vegetal, frutos secos y leche o yogur. Esto procura comerlo diario y en cantidades moderadas. Respeta las porciones.

De 4 a 5 veces por semana 1 porción de pescado, pollo y pan, mejor si es integral.

De 1 a 3 veces por semana una porción de queso, carne roja, legumbres, derivados de la carne y conservas de pescado.

Debes evitar refrescos azucarados, comida rápida, comida frita, harinas.

Un ejemplo, puedes comer de desayuno 2 huevos y un café. 1 fruta a media mañana, en el almuerzo una ensalada como acompañamiento y una porción de pollo y arroz blanco, otra fruta después de almuerzo, una porción de frutos secos con miel en la tarde si tienes hambre acompañado de un café o tu bebida preferida que sea natural, y de cena una porción de yogur con miel.

Como dije es un ejemplo, la idea es que las comidas sean cocidas en agua o a la plancha para mantener no solo el sabor sino también los nutrientes, esto no solo da una sensación de bienestar sino que el sistema funciona mucho mejor y es más eficiente.

Siempre es bueno ir de vez en cuando al nutricionista para asegurar que la ingesta de alimentos diaria es la correcta y de lo contrario hacer los ajustes necesarios. Es muy difícil que una única dieta se acomode a las necesidades de todos ya que cada cuerpo es diferente y la actividad física de cada quien también varia, incluso si dos personas hicieran la misma rutina el esfuerzo seria diferente para cada cual, por eso asegúrate de no caer en ningún extremo.