DIETA VEGANA: FRESAS CON MOUSSE DE CHOCOLATE VEGANAS
Ya estamos casi en primavera, y las fresas ya están a punto, que tal una receta vegana, para nuestra dieta vegana, creativa, dulce y muy muy sana?
Una dieta vegana, tiene que ser muy saludable, pero también creativa y como no, sabrosa y dulce, esta receta vegana lo cumple todo.
receta:
Ingredientes:
- 225 gr de tofu suave
- ¼ de taza de garbanzos remojados y colados
- 5 dátiles sin hueso
- 1/8 de taza de cacao en polvo
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
- 40 fresas grandes, lavadas y secas
- ¼ de barra de chocolate amargo picado