Una receta diferente que les comparto el día de hoy a base de Peras, es un dip que servirá de entremés para esos días especiales se trata de el Dip de blue cheese para peras,
Esperemos sea de su total agrado, y que sea un éxito en alguna reunión de familia y sea de buen acompañamiento a las comidas que sirvanIngredientes:1Paquete de queso crema, suavizado (225 gr)1/3taza de jarabe de maiz light u oscuro2cucharaditas de jugo de limon1/8cucharadita de jengibre molido1/2taza de blue cheese desmoronado (60 gr)3Peras en rebanadas delgadasPreparacion:1.- En el recipiente de la batidora, a velocidad media, bata el queso crema, el jarabe, el jugo de limon y el jengibre hasta que se incorporen. Añadir el blue cheese y mezclar2.- Tapar, y refrigerar de 1 a 2 horas. adorne con moronas de blue cheese. Sirva con rebanadas de peraNota: Rinde 2 taza de dip