Dolce Pizza & Los Veganos

Por Crearparaendulzar @KaroLine_Sergio
Pastel 100 % vegano, realizado para el restaurante Dolce Pizza & Los Veganos, lugar al que acudimos regularmente. Queríamos agradecerles por el trato recibido desde el principio y por demostrar que, en todos los platos, existe una alternativa vegetariana y/o vegana.

Mousse de Chocolate vegana con Fresones naturales.  Base hecha de Ganache y Galletas veganas.  Decoración con Chocolate Negro y Blanco veganos.