Hoy vamos a cocinar una receta de dorada a la plancha que se puede acompañar con unas patatas fritas u otra guarnición. Este pescado blanco es más que saludable y contiene muy pocas grasas, todas ellas beneficiosas. Otra forma deliciosa de preparar este pescado, es cocinándolo a la sal. Para hacerlo a la plancha vamos a utilizar sus lomos. En la pescadería puedes pedir que te limpien y preparen el pescado para cocinarlo de esta manera. Como casi cualquier alimento a la plancha, es muy sencillo de cocinar pero requiere conocer los tiempos de cocción. Aquí te explicamos como preparar una
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