Comer pescado puede ser fácil y divertido, con pocos ingredientes, y algo de imaginación.
Si además lo hacemos en el micro, queda jugoso, cocinamos rápidamente y sin apenas ensuciar.
Ingredientes
1 dorada
1 cabeza de ajo (pelamos y picamos los ajos)
1 lata champiñones laminados
1 bote zanahorias baby
perejil
Sal
Aceite
Vino blanco
En un recipiente apto micro ponemos el aceite, los ajitos, champiñones, zanahoria. 5 minutos potencia máxima (800w) tapamos
Removemos incorporamos un chorreón de vino blanco. 3 minutos más
Añadimos la dorada. 3 minutos.
Comprobamos que se ha hecho la dorada, sino añadimos algo más de tiempo
Y listo... ya tenemos nuestra comida
A disfrutar!!!!!