INGREDIENTES:
-4 FILETES DE DORADA
-SAL
-PIMIENTA NEGRA MOLIDA
4-6 DIENTES DE AJO
-25 GR. ACEITE
-ZUMO DE 1 LIMÓN GRANDE
PREPARACIÓN:
1-SALPIMENTAR EL PESCADO , COLOCAR EN EL VAROMA, ECHAR 600 GR. AGUA AL VASO, PROGRAMAR 14 MIN. VAROMA, VEL.3.
2-COLOCAR LOS FILETES EN UNA FUENTE DE HORNO, SECAR EL VASO.
3-AJOS, 4 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS.
4-ACEITE Y SOFREÍR 5 MIN. VAROMA, VEL.1.
5-AÑADIR EL ZUMO DE LIMÓN, MEZCLAR 5 SEG- VEL.3. REGAR EL PESCADO Y GRATINAR A FUEGO FUERTE 5 MINUTOS.
UN PESCADO SANO Y DELICIOSO, ESPERO QUE OS GUSTE.
FILETES DE DORADA (TAMBIÉN ES PERFECTO PARA LUBINA) EN EL VAROMA SALPIMENTADO.
YA COCIDO AL VAPOR, HAREMOS LA SALSA
RESERVAMOS LOS FILETES EN UNA FUENTE
HACEMOS EL ZUMO DE LIMÓN
AJOS SOFRITOS
REGAMOS CON LA SALSA
GRATINAMOS
QUEDAN SÚPER JUGOSOS, Y MUY RICOS!!!!
ES UNO DE LOS PREFES DE MI HIJA, NO DEJA CASI NI LAS RASPAS,JEJEJEJE