Chenin Blanc (95%) y Viognier (5%)Western Cape – SudáfricaPrecio SAQ: 10,15$Con aromas de frutos exóticos característicos de la tipicidad, este chenin blanc ofrece también algunas notas florales y cítricas muy agradables. En boca, el hecho de haber reposado en sus lías durante una fase de su elaboración lo convierte en un vino muy delicado y elegante. La pequeña proporción de Viognier le da también una textura y un cuerpo sostenido, siendo un vino de gran persistencia en el paladar. Una verdadera delicia de elegancia y fineza, accesible a todos los bolsillos.
Disponibles regularmente en las góndolas de la SAQ, son dos excelentes productos a base de esta variedad blanca que parece haber encontrado en Sudáfrica su mejor terroir. (MLF)