La DOVELA, en arquitectura e ingeniería civil. es un elemento constructivo, que conforma un arco y que puede ser de diferentes materiales, entre ellos la piedra.
Otra definición denomina una dovela como el sillar labrado a manera de cuña, con una cara convexa y otra cóncava, que sirve para fabricar arcos y bóvedas.
En arquitectura clásica la dovela es una pieza, normalmente de piedra, en forma de cuña que se utiliza para componer un arco o una bóveda con una disposición radial.
La dovela del centro, que cierra el arco, se llama clave. Las dovelas (basales) de los extremos, que reciben el peso, se llaman salmer y son la primera dovela de arranque.
La parte interior de una dovela se llama intradós y la parte exterior trasdós.
El despiece de dovelas hace referencia a la manera en que se disponen las dovelas en relación con su centro. Cuando las dovelas siguen los radios de un mismo centro tenemos un arco radial aunque ese centro no siempre coincida con el centro del arco.
Con todas las dovelas ya realizadas iremos montando el arco sobre el suelo para hacernos una idea de su futura colocación y de los posibles errores cometidos y su corrección.