Primer libro publicado para olla GM (E y F), si quieres información: haorion@hotmail.com
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Ingredientes:
-Un bote pequeño leche condensada 397 gr.
-6 vasitos medidores agua
-unas gotitas aroma vainilla (Opcional)
Preparación:
1- Colocar en el fondo de la cubeta una protección (Papel hornear, lámina silicona...), echar el agua y colocar el bote de leche condensada en el centro sin abrir la lata.
2- Válvula cerrada, menú turbo, 25 minutos, 140º, alta presión. Cuando termine, no tocar la olla y dejar unos 15 minutos que pierda la presión sóla.
Dejar enfriar la lata antes de abrir, mezclar bien con la vainilla. Al enfriar, espesará más.
Conservar en un tupper en la nevera.
Introducir en la cubeta con agua
Ya en frío, abrimos
Mezclar con la vainilla, le da un toque muy rico
Aqui lo había calentado un poco, pero me hizo gracia ver cómo cae,