Sacado del recetario de www.yococino.org
Ayer fuimos al campo y nos hemos traído unos cuantos membrillos para hacer una receta, ya están maduros y hemos decidido hacer por fin nuestro dulce de membrillo con Mambo.
Nos encanta hacer este dulce cremoso y super-dulce, con ese sabor peculiar que tiene el membrillo, también hemos probado hacer bizcochos aunque fue con Thermomix pero si os gusta solamente tenéis que utilizar nuestra tabla de equivalencia y ya está.
Hemos utilizado un molde para el membrillo, hecho con los cartones de leche, es muy sencillo y le damos una segunda vida a los tetrabrick.
Espero que os guste nuestra receta.
Ingredientes para hacer dulce de membrillo en Mambo
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