La Semana Santa es tiempo de procesiones para unos, de vacaciones para otros, son días de pasar con familia y amigos y de preparar ricos dulces típicos de estas fiestas, algunas conocidas a nivel nacional y otras típicas de cada comunidad. También existen dulces típicos de otros países que yo estoy dispuesta a ir descubriendo.
En este post tenéis una recopilación de recetas típicas de estas fechas, que espero ir aumentando poco a poco, en casa no creo que vayan a poner mucha pega 😊
Mi dulce preferido de Semana Santa, sin ninguna duda son las torrijas, y prueba de ello es que en el blog encontraréis varias recetas. El año pasado incluso hice el pan para torrijas !! No dejéis de hacer los canutillos de torrija, son mis preferidos!!
- Pan especial para torrijas
- Torrijas con almíbar de vino blanco y miel
- Torrijas de sobao
- Canutillos de torrija rellenos de nutella o dulce de leche
- Torrijas con Pacharán
- Mona de Pascua
- Huevos de Pascua decorados
- Leche frita
- Buñuelos de calabaza
- Tarta de arroz con leche
- Roscos fritos
- Borrachos
- Arroz con leche
Espero poder aumentar la familia de postres para Semana Santa poco a poco. De momento, el próximo jueves os espero con la receta del Pan quemado o Pan quemao. Y estoy haciendo pruebas con unos bollitos típicos ingleses que se toman el Viernes Santo, hemos probado una receta que nos ha gustado mucho pero que tengo que mejorar, espero poder tenerla lista para la semana que viene.
¿Algún dulce típico de vuestra comunidad? Me encantaría conocerlos, me lo cuentas en los comentarios?