dumplings de cerdo y ciboulette | mama changs dumplings

Por Jualonso @horneAndoAlgo
Octubre fue de comida asiática, como las galletitas de lima, o estos maravillosos dumplings!

Nunca me hubiese imaginado estar un sábado a la noche comiendo comida china casera. Un sábado de comida china es agarrar el teléfono y llamar al proveedor del barrio!

Como mucho, pinear todo tipo de arroces, que nunca salen de su tablero. Pero la verdad es no fue para nada complicado, y mucho más rico que el delivery.

Hasta el más pequeño de la casa, con sus pocos dientes y repertorio de comida, se hizo fan!

Y ahora, además de todas esas recetas archivadas, tengo dos dumplings más de Myers + Chang at home que me muero por probar!

Así que no creo que llame por un arroz en mucho tiempo...
Excelente el libro propuesto por #rainydaybitescookbookclub para probar preparaciones diferentes!
Hay una receta!