Buenas a todos, os traigo un postre que os encantará, quién no ha probado este rico postre y se ha preguntado cómo se hará. Pues aquí os lo traigo yo…
Una receta Américana, que consiste en chocolate y otros ingredientes que os mostraré a continuación.
Se tarda menos de lo que creés, podrás sorprender a tus invitados, y hacerla cuando tú quieras.
Vamos al lío, a la cocina!
Ingredientes;
- 150g de cholate negro, yo utilicé el de las tres tazas.
- 140g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- Una pizca de sal
- 140g de harina
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 100g de avellanas u otro fruto seco.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Elaboración;
- Primero vamos a derretir el chocolate con la mantequilla, yo utilicé el microondas. En tiempos de 30 segundos, vamos viendo y removiendo hasta que esté bien derretido.
- Una vez echo, reservamos y dejamos enfriar.
- En un bol, incorporaremos los demás ingredientes; harina, azúcar, huevos, vainilla, levadura,sal.
- Mezclamos bien, hasta que quede una masa homogénea.
- Estando el chocolate ya frío, lo agregamos al bol poco a poco, y vamos moviéndolo para que se mezcle bien y quede bien integrado.
- En un molde cuadrado o rectangular, que es el ideal para este postre. Le engrasamos bien con mantequilla derretida, y volcamos la mezcla.
- Horneamos en el horno, durante unos 20 minutos aproximadamente a 180°.
- Y listo estaría nuestro postre.
Lo ideal es servirlo con Chocolate caliente y una bola de helado encima.
Te ha gustado mi postre?
Espero que sí…
Coméntame…
Buen apetit!
CocinandoConAmorAlvaro.
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