El restaurante El Cacereño, una auténtica joya culinaria en Cerdanyola del Vallès, ha sido recientemente destacado como uno de los mejores locales hosteleros de Barcelona. Este reconocimiento, que sitúa al restaurante entre los grandes referentes gastronómicos de la ciudad, es el resultado de la combinación perfecta entre la visión estratégica y la dedicación diaria de Raquel y Raúl, la pareja de moda en el mundo de la restauración.
Un auténtico Colmado, jamonería y quesería donde se encontrará un restaurante dentro. ¿Sugerente verdad?
Raquel, Directora de Operaciones, es el alma que pisa el “barro” del día a día, supervisando cada detalle del funcionamiento del restaurante con una entrega absoluta. Su presencia constante en el local, su capacidad de resolver cualquier situación y su trato cercano con el equipo y los clientes, han sido esenciales para mantener la calidad y la excelencia que caracterizan a El Cacereño.
Por otro lado, Raúl, C.E.O. y estratega, es el cerebro detrás de las innovadoras ideas que están llevando al restaurante a la cima. Sus estrategias audaces no solo han redefinido el concepto de hostelería moderna y disruptiva en Cerdanyola, sino que también han creado una marca que sorprende y atrapa a todos. Con una mente orientada a romper moldes, Raúl ha llevado a El Cacereño a un nuevo nivel, conquistando no solo a los paladares locales, sino también a los críticos gastronómicos más exigentes de Barcelona.
Este dúo dinámico, que se complementa a la perfección, ha conseguido posicionar a El Cacereño como el mejor restaurante de Cerdanyola y uno de los más destacados en la escena gastronómica de Barcelona. Juntos, Raquel y Raúl han creado un concepto de hostelería moderna, donde la innovación, la creatividad y el servicio impecable son los pilares de su éxito. El ambiente acogedor, la atención al detalle y las tapas con los mejores productos nacionales que ofrecen no dejan indiferente a ningún comensal.
Como lo definieron en un reciente artículo: “Cuando la genialidad y la oferta se cruzan, nace el Cacereño”, una frase que refleja a la perfección el resultado del trabajo incansable de esta pareja que, con su pasión y visión, sigue revolucionando la hostelería en Barcelona.
Este reconocimiento es solo el comienzo de una trayectoria ascendente para El Cacereño, que promete seguir marcando tendencia y conquistando corazones en cada esquina de la ciudad.