Esta deliciosa combinación suele servirse a partir de las 10 horas.
Muchos establecimientos ya le han apostado a esta nueva propuesta y los podrás encontrar en Barcelona. Hay diferentes opciones.
Los 4 mejores lugares para disfrutar de un brunch en Barcelona
1. Mr. Porter steak house
Te ofrece un brunch con otra perspectiva. Es el más sofisticado de la ciudad donde podrás encontrar todos los domingos de las 14h a las 21h diferentes y deliciosos platos. Desde un carpaccio de calabacín; espárragos a la parrilla con pimientos del padrón; el puerro asado al horno taboon o lubina al horno con salsa de adobo de hierbas. Es la fusión perfecta entre la cocina refinada e ingredientes de alta gama. Puedes acompañar estos platos con cócteles y música de los DJ del restaurante.
Mr. Porter: Carrer del Rosselló, 265, 08008.
2. Terraza de Vivi
La terraza Vivi del hotel de lujo Kimpton Vividora, es un lugar con las más hermosas vistas del casco antiguo de la ciudad. Mientras disfrutas de la vida también podrás disfrutar de un exquisito brunch todos los días de las 11h a las 16h. Podrás saborear deliciosas cremas de yogurt griego, muesli con frutos rojos y menta; fruta fresca de temporada; té, café, tostadas integrales de aguacate con salmón ahumado y queso crema. Tostada integral con hummus y aceitunas Kalamata o mejor pancakes con frutos rojos y sirope de arce. En fin, toda una carta de ensueño que podrás disfrutar.
3. Zenith Barcelona
Zenith Barcelona: Gran Via de les Corts Catalanes
4. Solc en Majestic
Es una excelente propuesta de brunch. Te ofrecen algo así como menú degustación a 65 euros que incluye platos clásicos del brunch como huevos benedict o especialidades francesas como el paté en croûte o la lubina en hojaldre y los más deliciosos postres.
Solc en Majestic Paseo de Gràcia, 93. www.majestichotelgroup.com