Bodega: El Esteco
Zona: Cafayate, Salta
Color: Amarillo claro con leves notas verdosas y aceradas. Leve velado por presencias de leves lías muy finas en suspensión.
Aroma: Muy delicado - impacta la sutileza y frescura de sus aromas cítricos - mineral y floral delicado.
Sabor: es pura suavidad y con gran acidez, sin retrogusto amargo o quizás muy muy leve, casi imperceptible.
Un blanco para beber de a litros, nunca cansa.Su graduación alcohólica es de 13.5°; posee cuerpo bajo "delgado" y persistencia media. Valor: $ 550
Precio/Calidad: Caro
Conclusión: Entre tanto Torro parecido acá tenes un distinto. Acompaño un filet de abadejo con alcaparras (me acuerdo y se me hace agua la boca)