Región: Islas Canarias (D.O. Lanzarote)
Año: 2021
Tipo: Blanco sobre lías
Castas: Malvasía
Alcohol: 13.00º
Precio: Aprox. 22.00€
Nuestra Opinión: Untuoso y con tipicidad. A la vista, bonito color pajizo intenso. Brillantez. Limpidez. En nariz, fresco, nota mineral, fruta tropical madura, cítricos, hierbas de tocador, balsámico…complejo y con margen de evolución. En boca, amable, buena entrada, paso agradable y final con cierta persistencia. Largo. Potencial de guarda.
Fecha de Cata: Julio 2023
Calificación: Para amantes de los Blancos «gastronómicos» de zonas menos conocidas… Un «Indiana Jones»… para exploradores
3 CATAVINOS (93 Puntos)