El huerto escolar en junio

Por Vicente Javier Jiménez Alonso
La actividad del huerto escolar está siempre condicionada por circunstancias que surgen en la actividad escolar. Este trimestre ha estado plagado de circunstancias que jan interferido en el trabajo del huerto escolar y no hemos podido dedicarle todo el tiempo y todas las energías que hubieran sido las más idóneas.
A pesar de todo algunos grupos han podido observar el desarrollo, floración y fructificación de diversas hortalizas. Algunos grupos han recogido habas, guisantes, acelgas, lechugas, fresas, frambuesas, alcachofas.