El índice glucémico de los diferentes tipos de arroz

-ADN de Atletas-

Aquí tienes la completa tabla con los distintos valores del índice glucémico de los diferentes tipos de arroz. No todos los arroces llenan lo mismo, si quieres perder peso y tener energía apúntate a los arroces con IG bajo

  En esta tabla puedes ver el IG de diferentes tipos de arroz, en color rojo están los arroces con IG elevado que te aportan glucosa rápidamente para tener glucosa pero no te llenan mucho, en color naranja los arroces de IG medio que te aportan energía y en color verde los arroces de IG bajo que son los que te sacian y llenan los depósitos de glucógeno para hacer deportes de resistencia y te ayudan a perder peso.

Alimentos (150 g)Índice glucémico (IG)Carga glucémica (CG)

Arroz blanco cocido6930

Arroz basmati5822

Arroz grano largo cocido 15 min5021

Arroz Cajún5119

Arroz Jasmine10946

Arroz sushi12519

Arroz integral5016

Arroz blanco precocido7226

Arroz instantáneo8736

Arroz salvaje5718

-ADN de Atletas-