El kiwi

Por Rogbl

Ha pasado de fruta exótica a ser imprescindible por su elevado contenido en vitamina C: un kiwi aporta la cantidad diaria que necesitas.
  • Doble poder antioxidante. La acción de la vitamina C se ve potenciada por la vitamina E, que también contiene esta fruta.
  • Energía positiva. Un estudio publicado en el "Journal of Nutritional Science" ha revelado que comer un par de kiwis al día podría contribuir a disminuir la fatiga y la depresión.
Sácale más partidoEn ensalada, combinado con distintas variedades de lechuga o cítricos, queda riquísimo y como guarnición ayuda a digerir las carnes.