El medio lleno, Gijón

Corin Tellado, 2 Viesques, Gijón 984 491 502
¿Y quién dijo medio lleno?, si está siempre completamente lleno.
La iniciativa de Víctor y David, propietarios del restaurante LaTabla (publicado también en miss maridajes) una vez más aciertan y refleja que donde ponen el ojo, ponen la bala! y este es el caso del Medio Lleno, gastrobar ubicado en la zona de Viesques.

Local muy amplio decorado en tonos negro y blanco, con diversos ambientes; mesas altas, bajas y sillones donde podrás disfrutar desde el desayuno, comidas, cenas y copas.

La carta es variada, con diversas creaciones originales; desde sushi, nachos con queso de Varé, tempura de verduras o tartar de salmón y los platos tradicionales como jamón al corte, croquetas, mejillones tigre o callos; siempre haciendo mención a los platos asturianos.

Lo más aconsejable es pedir para compartir en plan picoteo, las raciones no son muy abundantes, así que son ideales para ello y así podrás probar varios platos.
El personal es el mismo de la Tabla, así que agradables y atentos.

Dado que hice varias visitas os comentaré lo más destacado; para mi el plato estrella es el tartar de salmón con aguacate y chutney de mango en su punto, el pisto con huevo escalfado y lomo de bacalao, las fajitas de pitu, las gyozas de secreto ibérico y verduritas y el falso risotto de setas con foie y oporto.

Los postres son divertidos, pizza de nutella, croquetas de arroz con leche entre otros y la cocktelería estupenda!

La carta de vinos variada a precios asequibles, al igual que los platos; muy acertados y adecuados para estos tiempos; estupendos los gin & tonics!

Anotación, no hacen reservas, lo cual hace que los fines de semana sea el completo lleno, así que paciencia!
Precio medio por persona: 5 raciones, 2 botellas de cava María Casanovas 1 postre y 4 cafés 28 euros.
Lo mejor- los entrantes, el servicio, los gin & tonics y el precio Lo peor- un poco ruidoso y que no hacen reservas Abre todos los días