El mejor sándwich vegano de jamón y queso
Por Yana
Si eres vegano y echas de menos merendar un sándwich rápido de jamón y queso, aquí está tu solución. Estos embutidos veganos son unos de los mejores que hemos probado: las lonchas de marca Gut Wudelstein, una deliciosa alternativa vegana a jamón, elaborada a base de proteína de soja y queso vegano de Wilmersburger del que ya hemos hablado
en esta entrada. El jamón y el queso vienen de diferentes sabores, así que puedes personalizar tu sándwich a tu gusto. Nosotros hemos utilizado las lonchas de jamón con sabor a ajo y queso estilo cheddar.
Aquí va la receta:
♥rebanadas de pan multicereales
♥mayonesa vegana
♥hummus
♥lechuga
♥rodajas de pepino
♥lonchas de queso cheddar Wilmersburger
♥lonchas de jamón vegano Gut Wedelstein
- Tostamos las rebanadas de pan y las untamos una con mayonesa vegetal y la otra con humus.
- Colocamos encima de una rodaja las hojas de lechuga, las rodajas de pepino, las lonchas de jamón y de queso, tapamos con otra rebanada de pan y servimos.