"Un mes no es nada". Un mes es lo que nos suelen dar de vacaciones después de todo un año de duro trabajo, un mes duran los exámenes en cada trimestre, un mes suele tardar en desaparecer el cólico del lactante , un mes es el periodo de tiempo que tarda la luna en dar una vuelta alrededor de la tierra, un mes tardaríamos en llegar desde Sevilla a Santiago de Compostela caminando una media de 22 kilómetros diarios. Para unos amantes que vivan separados un mes es un periodo de tiempo eterno, el mismo que para un adolescente en un campamento de verano es un abrir y cerrar de ojos. El tiempo es tan subjetivo para cada uno como la apreciación de lo que nos hace realmente felices. Hoy precisamente hace un mes de nuestro II Encuentro bloguero, un mes. Precedido de un sin fin de preparativos , nervios, ilusiones y emociones que después transcurrieron en esto "Un pestañear", y es que cuando el cariño es grande y la compañía es perfecta el tiempo parece disolverse en el aire y por más que queramos retenerlo se nos escapa entre los dedos. No podemos cambiar esta circunstancia pero si podemos disfrutarla. Exprimir cada segundo, cada risa, cada bocado que probamos, cada lugar en el que estuvimos, cada foto que nos hicimos.....y os aseguro que fotos hicimos, porque para eso mi amiga Puri se las pinta sola, yo creo que tiene más fotos de mi pueblo que yo misma. Si hasta ha pensado el Alcalde en pedirle su archivo fotográfico para editar el calendario del año próximo.Un mes, amigas, un mes, y parece que fue ayer cuando nos fundimos en un fuerte y ansiado abrazo después de un largo año de espera. Escasas 30 horas las que pasamos juntas plenas de complicidad, de cariño y de mucha alegría.. Habrá que esperar otro largo año para volver a reencontrarnos pero no me cabe la menor duda que al igual que cofrades, feriantes, falleros y demás desde el minuto uno comienza nuevamente la cuenta atrás y puesto que ya ha transcurrido un mes ya solo nos quedan once, chicas.Hoy no os traigo ninguna receta culinaria, no os traigo nada que podáis preparar con los ingredientes que tengáis en la despensa y en la nevera. Hoy os hablo de la Receta más importante que debéis incorporar en vuestras vidas LA AMISTAD, elegid muy bien vuestras amistades, aderezarlas con todo vuestro cariño, mimos y atenciones , ponedle a la relación mucha alegría y os aseguro que no existirá un plato que os dé más satisfacciones. Gracias amigas por este maravilloso encuentro. CARMONA MARZO 2017