¡Saludos, chicos! En esta nueva publicación les hablare de microempresas en Morelos que destacan por sus productos que realizan. Estoy empezando a investigar su historia, su producto estrella y como surgieron delanada.El primero en desfilar en nuestro espacio se llama “EL SURIANO”, esta microempresa se dedica a la elaboración detostadas.Las tostadas están elaboradas con las más estrictas normas de higiene y control de calidad procesadas con una receta casera y artesanal, empleando ingredientes naturales sin utilizar conservadores. Pasando por un proceso de HORNEADO, el cual garantiza que este sea un producto bajo en grasa y sin colesterol, sin perder el sabor crujiente de una tostada casera. Así, es como describen a su producto estrella.
Sin duda, existen muchas marcas que ofrecen el mismo producto, pero el sello particulardel EL SURIANO son sus tostadas naturales, tostadas con ajonjolí, las típicas chalupas, ¡quien diría que podríamos tener este producto de una maneramás sencilla para disfrutar!, tostadas con nopalcon chía, tostadas nopal con ajonjolí y tradicionales totopos.Pero te preguntarás, ¿Cómo surgieron? Sus inicios se remontan al año de 1989, donde tomaron una receta tradicional y casera, empleando maquinaria rudimentaria y distribuyendo su producto en la región sur del estado de Morelos, es cómo surgió lo que sería en un futuro “EL SURIANO”. En el año 2008 se volvió a retomar la propuesta devalorparapodermejorar el prototipo inicial, emprendiendo un nuevo proyecto con el nombre de: “EL SURIANO”, el cual se registró en el año 2010, haciendo este proyecto aún más formal. Sin duda, la filosofía de una empresa es fundamental para conocer los valores propios de la misma, donde será un pilar importante para poder tener un excelente clima laboral. La misión nos servirá para saber porque nos constituimos como empresa, mientras que la visión, será lo que queremos alcanzar.MisiónOfrecer productos elaborados con la más alta calidad e higiene que beneficien la salud, digestión y paladar de todas las personas. VisiónInnovar día a día los productos de nuestra empresa para competir en los mercados regionales, nacionales e internacionales.Por otra parte, en la página de la organización podremos encontrarrecetarios para poder preparar para acompañarlo con el producto estrella.¿Conocen otras empresas que destaque por su producto regional?