Ingredientes:
1 paquetes de obleas de empanadillas
1 bote mediano de pisto envasado
2 latitas de atún en aceite
Mantequilla
Sésamo caramelizado (Ingredíssimo) , opcional
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 220 grados.
Escurrimos el atún de su aceite y lo desmenuzado.
Lo mezclamos muy bien con el pisto.
Rellenamos las obleas y las cerramos muy bien por los bordes, podemos ayudarnos de un tenedor.
Las colocamos en una bandeja de horno forrada de papel sulfurizado.
Derretimos mantequilla y pintamos las empanadillas ayudándonos de una brochita de cocina.
Espolvoreamos el sésamo caramelizado que le dará un contraste agridulce riquísimo.
Bajamos la temperatura del horno a 200 grados e introducimos la bandeja de las empanadillas.
Dejamos hasta que estén doraditas vigilando que no se quemen, pueden tardar unos 15 minutos.
Dejamos enfriar sobre rejilla y servimos.