Hoy os traigo un tema que me ha propuesto un lector del blog: gracias Xavi por lanzar la pregunta
Cualquiera que haya venido un tiempo a Italia, ya sea de vacaciones, estudios, trabajo o para vivir, habrá notado una cosa diferente con respecto a España: en este país no existen las bolsas de hielo y en muchísimos sitios los refrescos se sirven sin cubitos de hielo, incluso en algunas discotecas.
Haciendo hielitos en casa
Ese cubito de hielo al cual apenas damos importancia en la Península Ibérica ya que siempre está ahí, siempre está presente, se vuelve un bien muy codiciado en un país como este en el que no es fácil encontrar. No es que no existan, claro que existen. Hay dos lugares donde encontraréis hielo en Italia:
1. En los restauranets, bares, pubs y discotecas. Los usan para algunos cóckteles, aunque aquí también es muy común usar el hielo picado para todo tipo de drinks.
2. En las casas. Es decir, vuestro congelador hará todo el hielo que queráis cuando queráis, como todas las neveras
Entonces, si sí hay hielo, ¿dónde está el problema? Os pongo en situación por si nunca os ha pasado:
- Os han entrado ganas de beber en la calle (cosa que los jóvenes hacen a pesar de que aquí también está prohibido hacer) y queréis hacer el mítico “botellón”.
- Invitáis a amigos a casa y queréis tomaros unas copichuelas.
- Queréis hacer sangría o algún tipo de bebida similar.
En estas ocasiones, en España, pensaríamos sin duda ir al supermercado, a la tienda regentada por ciudadanos asiáticos o a una gasolinera y comprar un par de bolsas de hielo. Incluso sin estas situaciones podemos tener en nuestros congelador una bolsa de hielo por si acaso… Pues aquí no la encontraréis porque como os he dicho, las bolsas de hielo no se comercializan en Italia.
Ante estas situaciones sólo os quedarán dos opciones:
1. Liaros a hacer hielo como locos en casa para tener para el futuro hielos hechos (esto es lo que hago yo normalmente).
2. Id a un bar y muy amablemente decidle al dueño que si pagando una pequeña cantidad os pueden llenar una bolsa de hielo.
Cuando descubrí que no hay bolsas de hielo
Así de triste es. Pero… ¿POR QUÉ NO HAY BOLSAS DE HIELO? Y no sólo esto… ¿POR QUÉ NO PONEN SIEMPRE CUBITOS DE HIELO CON LOS REFRESCOS?
Después de investigar un poco por la Red he llegado a una conclusión: En Italia no se usan tanto como en España porque no hay costumbre. Se entiende que si la bebida está fría no necesita hielo, es decir, no lo usan porque no lo consideran necesario ya que existen las neveras. Para todos aquellos (entre los que me incluyo) que quieren hielo en su refresco no sólo por el frío sino para quitar un poco el gas… aquí no les valdrá esta explicación. Si quieres hielo en un restaurante para tomar tu coca-cola, lo tendrás que pedir y te traerán un vaso lleno de hielos o incluso una cubitera.
Acostúmbrense amigos, y sobre todo jóvenes Eramus con ganas de botellón, el hielo es un bien difícil de encontrar en este país.