En una dieta saludable no puedes olvidar:
1- las harinas integrales, que son muy buenas para la digestión.
2- las proteínas vegetales, como la soja, muy beneficiosa cuando se come poca carne.
3- el hígado, la lenteja, espinacas acompañados de cítricos como las naranjas y limones.
4- la vitamina C es antioxidante, pero hay que comer los gajos de las frutas enteras, el jugo no es suficiente.
5- los lácteos deberíamos consumirlos 3 veces por día después de los 40 años mucho mas. (leche, queso)
6- el brócoli es recomendado en nuestra dieta por 3 o 4 veces por semana.
7- importantisimo es beber agua, las mujeres mucho mas que los hombres, también aportamos cantidades de agua mediante el te, mate o sopas.
8- Las acelgas y verduras de hojas verdes nos brindan ácido fólico.
9- los arándanos y frutas de color rojo previenen las infecciones urinarias.
10- las nueces previenen el colesterol malo