Endivias con bacon y queso

Este es un aperitivo que se prepara muy rápido y que tiene muy buenos resultados así que espero que este verano lo preparéis más de una vez.

Ingredientes:-   Endivias.-   Un sobre de bacon.-   Mayonesa.-   Queso de untar.-   40 gramos de queso gouda.Elaboración:Lo primero que hacemos es lavar bien las endivias y escogemos las hojas más grandes que es donde va a ir colocado el relleno.Mientras tanto hacemos el bacon a la plancha sin aceite para reducir el número de calorías. Lo sacamos y cortamos las lonchas de bacon por la mitad, les untamos queso crema por encima y les colocamos un trozo de queso gouda. Ahora enrollamos la loncha y la colocamos encima de la endivia que la tendremos untada con mayonesa. Las colocamos todas encima de un plato y ya está listo para servir.Tiempo de preparación: 15 minutos.Gasto: 2 eurosRaciones: 2 personas.Dificultad: Fácil.