Buenos días Bellezas!, esta semana he pensado en daros una receta para preparar un rico aperitivo para el día de la madre; seguro que les va ha encantar a grandes y pequeños por su originalidad y sus ingredientes . Son unos enrollados salados donde podéis rellenarlos con cualquier cosa que tengáis en la nevera, yo os voy a dar algunas ideas, pero como os digo, los podéis rellenar de lo que más os guste.
INGREDIENTES
- Pan Bimbo.
- Atún en aceite de oliva.
- Tomate frito.
- Aceitunas Negras.
ELABORACIÓN
Paso 1: Primero debemos aplanar el pan bimbo para dejarlo muy fino con ayuda de un rodillo.
Paso 2: Agregamos todos los ingredientes encima del pan hasta un poco más de la mitad y empezamos a enrollarlo como indico en la imagen de abajo, con cuidado de no romper el pan.
Paso 3: Una vez que tenemos hecho el rollito lo vamos a enrollar en papel fill trasparente y lo vamos a meter durante 2 horas aproximadamente en la nevera para que se prense bien y para cuando vayamos a partirlo no se nos rompa.
Paso 4: Una vez que han pasado las dos horas, lo sacamos de la nevera y lo vamos partiendo con un cuchillo de sierra en un tamaño aproximado de 1 cm cada uno. Lo colocamos en una fuente y listo para servir.
Como veis en la foto yo he preparado varios enrollados de sabores diferentes para darle color y variación para todos los gustos. Echándole imaginación podéis conseguir combinación de sabores super ricos, podéis rellenarlo de jamón york y queso, salami y queso suave o cangrejo y mayonesa.