- 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano - 2 cucharadas de alcaparras en vinagre - 180 grs de salchichas de frankfurt (2 salchichas grandes) - 5 cucharadas de mayonesa - 3 cucharadas de mostaza de dijon - 3 cucharadas de nata liquida En primer lugar cocemos las patatas. Para ello las metemos con piel en una cazuela con agua y sal y dejamos que hiervan durante 40 minutos. Cuando esten cocidas las envolvemos durante media hora en papel de plata.
Apetitosa ensalada que puede servir incluso de plato unico, ya que como veis lleva un poco de todo.
- 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano - 2 cucharadas de alcaparras en vinagre - 180 grs de salchichas de frankfurt (2 salchichas grandes) - 5 cucharadas de mayonesa - 3 cucharadas de mostaza de dijon - 3 cucharadas de nata liquida En primer lugar cocemos las patatas. Para ello las metemos con piel en una cazuela con agua y sal y dejamos que hiervan durante 40 minutos. Cuando esten cocidas las envolvemos durante media hora en papel de plata.
- 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano - 2 cucharadas de alcaparras en vinagre - 180 grs de salchichas de frankfurt (2 salchichas grandes) - 5 cucharadas de mayonesa - 3 cucharadas de mostaza de dijon - 3 cucharadas de nata liquida En primer lugar cocemos las patatas. Para ello las metemos con piel en una cazuela con agua y sal y dejamos que hiervan durante 40 minutos. Cuando esten cocidas las envolvemos durante media hora en papel de plata.