¿Os animáis a hacerla?
INGREDIENTES:
15 tronquitos de mar1/2 k. de langostinos 50 g de cebolla200 g de col china 50 g de salsa agridulce 100 g de mayonesa
-Cortamos 10 tronquitos de mar en trocitos cuadrados. -Pelamos los langostinos cocidos y todo vamos poniéndolo en una fuente de ensaladera.
-Cortamos la cebolla en juliana y los 5 tronquitos de mar restantes los hacemos hebras.
-Añadimos a la ensaladera y cortamos en juliana la col china , añadimos al resto de ingredientes.
-Le añadimos la mayonesa y la salsa agridulce sobre los ingredientes y mezclamos bien todo para que se integren los sabores y dejamos en el frigo hasta el momento de servir.
En thermomix:-Cortamos 10 tronquitos de mar en trocitos cuadrados.
-Pelamos los langostinos cocidos y todo vamos poniéndolo en una fuente de ensaladera.
-Ponemos en el vaso la cebolla troceada y los 5 tronquitos de mar restantes, y trituramos 3 segundos a velocidad 5
-Añadimos a la ensaladera y ponemos en el vaso la col china y trituramos 2 segundos a velocidad 5 y añadimos al conjunto de ingredientes.
-Ponemos la mayonesa y la salsa agridulce sobre los ingredientes y mezclamos bien todo para que se integren los sabores y dejamos en el frigo hasta el momento de servir.