Que rica!
Otra ensalada para el verano!!
INGREDIENTES:
- 150 gr Ensalada variada- 2 manzanas verdes , Granny Smith- 14 gr de Apio en trocitos 8 1 ramita)- Uvas tintas sin pepitas. 1 puñado Nueces- 100 gr Queso en taquitos
Para la salsa::
- 150 gr Mayonesa- 1 cucharada tamaño te de Mostaza Dijon, . Zumo de 1/2 limón- 125 gr yogurt griego- Aceite de oliva. Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
- En una ensaladera pongo las ensaladas primero
- Corto la manzana y lo sitúo por encima
- El queso , apio, uva y nueces
Preparo el aliño. Mezclándolo todo y corrigiendo con sal y pimienta
- Lo sirvo con el aliño a parte y cada uno se pone lo que necesite