Mezclamos todos los ingredientes de la ensalada y metemos a la nevera, a la hora de servir añadimos el pesto.
En verano entro lo justo en la cocina, está claro que comer hay que comer y no queda mas remedio que cocinar pero mejor cosas fresquitas, y si son un poco originales pues mejor que mejor, pero eso si sin complicarnos mucho la vida que en vacaciones nos esperan muchas cosas por hacer, y si hay niños de por medio mas todavía.El pesto de espinacas me ha gustado mucho, como no tenía piñones y además están un poco carillos, todo hay que decirlo le he puesto almendras y ha quedado delicioso, si os sobra lo podéis utilizar con cualquier otra cosa, merece la pena hacer un poquito mas.
Mezclamos todos los ingredientes de la ensalada y metemos a la nevera, a la hora de servir añadimos el pesto.
Mezclamos todos los ingredientes de la ensalada y metemos a la nevera, a la hora de servir añadimos el pesto.