Ensalada de arroz fresquita

Una fresca ensalada de arroz, más fácil imposible, que podemos preparar con antelación y quedaremos como reyes. Además, podemos los ingredientes que tenemos por casa, el único ingrediente que debemos poner siempre es el arroz jajaja ya que no seria una ensalada de arroz._ Arroz cocido
_ Salchichas frankfurt
_ Fiambre de pavo
_ Esparragos
_ Pimientos morrones
_ Lechuga
_ Mayonesa
_ Zanahoria rallada
_ Huevo cocido
_ Sal
_ Maíz
_ Alcaparras
_ Piña
_ Palitos de surumi
A partir de aquí podemos quitar y poner los ingredientes que más nos guste y las cantidades.

Hervimos el arroz y cocemos los huevos. Cuando el arroz esté en su punto, retiramos y pasamos por agua fría para cortar el punto de cocción. Pasamos las salchichas por una sartén para que se hagan un poco y cortamos en rodajas. Cortamos el resto de ingredientes y los vamos poniendo en un bol le ponemos la sal y mezclamos por último ponemos la mayonesa y mezclamos bien Pasamos a una fuente o bien podemos poner un aro y lo decoramos
Y ya tenemos nuestra ensalada lista
Servimos bien fresquita. Te animas??