Espinacas
Corazones de alcachofas (ya cocidas)
Ajo
Sésamo
Aceite de oliva
Sal
Zumo de limón
PREPARACIÓN:
Colocamos las hojas de espinacas limpias, los corazones de alcachofas cocidos, un diente de ajo partido muy pequeño y el sésamo espolvoreado por encima, aliñamos con sal, zumo de un limón y aceite de oliva.