- Mix de lechugas variadas.
- fresas.- piñones.
- mozzarella fresca en bolitas.
- aguacate.
- arándanos.
- aceite de oliva virgen extra.
- vinagre de Módena.
- miel.
- sal.
Elaboración
Lavamos y secamos bien las lechugas, las disponemos en una fuente para ensalada , en el centro de las lechugas disponemos el aguacate en lascas, por los lados vamos distrubuyendo las fresas troceadas, los arándanos, el queso y los piñones. Hacemos la vinagreta mezclando el vinagre, el aceite, la miel y la sal. Añadimos la vinagreta y listo.