Ensalada de frutas #DMD

Por Dimanse @CDimanse
 Ensalada de frutas para el #DMD

Ingredientes para 4 personas:
  • 100 gramos de naranja
  • 75 gramos de plátano canario
  • 100 gramos de kiwi
  • 100 gramos de piña
  • 120 gramos de mango
  • 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • Sal maldón

Preparación:
  1. Pelamos la fruta y la cortamos en trozos grandes.
  2. Colocamos la fruta en el plato como más nos guste.
  3. Aliñamos con un poco de aceite de oliva virgen extra y unas escamas de sal maldón. Podemos terminar de decorar con unas hojas de menta.
  4. Listo para disfrutar.
Buen provecho.



Racionamiento del plato:
  • 100 gramos de naranja: 1 ración de hidratos de carbono
  • 75 gramos de plátano canario: 1,5 raciones de hidratos de carbono
  • 100 gramos de kiwi: 1 ración de hidratos de carbono
  • 100 gramos de piña: 1 ración de hidratos de carbono
  • 120 gramos de mango: 1,5 raciones de hidratos de carbono
  • 20 gramos de aceite de oliva virgen extra: 2 raciones de grasas
  • Sal maldón
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  • Total raciones de hidratos de carbono 6 raciones x 40 calorías = 240 calorías.
  • Total raciones de grasas: 2 raciones x 90 calorías = 180 calorías

Total calorías de toda la receta: 420 calorías
Dividimos las cantidades entre los cuatro comensales para los que esta indicada esta receta. Así cada comensal tomará:
  • 1,5 raciones de hidrato de carbono x 40 calorías = 60 calorías.
  • 0,5 raciones de grasas x 90 calorías = 45 calorías.

Calorías que aporta a cada comensal: 105 calorías.Gracias por vuestras visitas y comentarios.Podéis seguir y comentar las publicaciones en el grupo de FacebookTwitter y ahora también en Instagram.