Ensalada de lentejas:Beneficios: Son ricas en ácido úrico y purinas. Las personas que llevan algún tipo de dieta para la artritis, artrosis, arteriosclerosis y gota deben comerlas con prudencia.
Son muy recomendables para las dietas de adelgazamiento, por su bajo contenido en grasas, contiene hidratos de carbono, que proporcionan saciedad. Su contenido en potasio ayudan a eliminar el agua del organismo, neutralizando la retención de líquidos.
Ricas en vitaminas de del grupo B, las adecuadas para el buen funcionamiento del sistema nervioso. Ayudan a evitar la aparición de síntomas de depresión y el mal humor.
Su contenido en cinc las convierte en un afrodisíaco. Este mineral contribuye al buen funcionamiento hormonal que fluye en el deseo sexual y en la producción de esperma.
Rica en hierro, ayudando a prevenir las anemias, disminuyen el nivel de colesterol, enfermedades cardíacas, mejora el transito intestinal y ayuda a prevenir las infecciones vaginales.
2.- Mezclamos todos los ingredientes, salpimentamos, le ponemos las aceitunas, picamos las hojas de albahaca. Rociamos con aceite y vinagre balsámico. Servimos enseguida, o reservamos en la nevera hasta el momento de servir.
En la misma linea, también: (ensalada de arroz) y ( milhojas de brevas).
Si te gusta mi blog ¡ Sígueme ! Gracias.
Si deseáis saber más de mi, estoy en:
Google+.Instagram.Twitter.Os invito a seguir mi pagina en facebook. Así podréis ver las recetas que cocino cada semana... Si te gusta compártela y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.