Ensalada de pasta con frutos secos y alcachofas

Por Trini Altea Martin
Esta receta es muy sencilla de preparar y la podemos guardar en el frigorífico y tenerla lista para la hora de comer. 
Esta muy buena.

INGREDIENTES:
500 gr. Pasta de vegetales 
3 Alcachofas ya cocidas
100 gr. de Frutos secos variados
1 Manzana
Mayonesa



PREPARACIÓN:
Cocemos la pasta según tengamos costumbre con agua ligeramente salada.
Escurrimos y solo tenemos que mezclar todos los ingredientes.
Dejar en el frigorífico si queremos que este fresca.