Sacado del recetario de www.yococino.org
Hoy traemos un rico plato de pasta y encima si es en ensalada mucho más apetecible con este calor que va haciendo ya.
A las ensaladas podemos echarle los ingredientes que más nos gusten, pero nosotros le hemos echado los que os ponemos a continuación.
Os puedo decir un consejo, si le echamos unos trozos de manzanas pequeños nos da aún un toque fresco a la ensalada.
Espero que os guste nuestra ensalada de pasta tradicional.
Detalles de la Receta
Raciones
4
Preparación
5M
Cocinado
30M
Dificultad
Fácil
Calorías
160
Ingredientes para hacer ensalada de pasta casera
- 250 gramos de pasta
- 1,5 l de agua
- 15 gramos de aceite
- 10 gramos de mantequilla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 2 latas de atún
- 2 huevos cocidos
- 2 tomates
- Palitos de mar
- Sal
- Aceite
¿Qué ingredientes necesito para preparar ensalada casera de pasta fría?
Cómo hacer la receta de ensalada de pasta fácil paso a paso
- Comenzamos echando en una cazuela el agua y la mantequilla.
- Cuando esté en ebullición echamos la pasta, en nuestro caso macarrones enrollados o fusili, fijarse el tiempo que necesita para ser cocida la pasta, ya que todas no cuecen igual.
- Cocemos hasta que la pasta se encuentre al dente, cuando esté lista, escurrimos y echamos en una ensaladera.
- Vamos añadiendo el resto de los ingredientes al gusto, la aliñamos de nuevo y cuando terminemos la metemos al frigorífico para dejar enfriar.
- Ya tenemos lista nuestra sencilla y rica ensalada de pasta, servimos y podemos disfrutar.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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