Con esta receta participo en el concurso del blog Bienvenida A Mi Cocina Por llegar a sus primeras 500 visitas
Ensalada De Peras
Mezcla De Lechuga Variados
Daditos De Queso Feta Apetina
1 Pera A Gusto
Pepino
Vinagreta De Albahaca:
1 Parte De Vinagre De Módena
3 Partes De Aceite De Oliva
Sal Pimienta Negra
Unas Hojas De Albahaca fresca
1/2 Ajo
Preparación:
Empezamos preparando la vinagreta, ponemos en el vaso de la batidora, todos los ingredientes menos el ajo.
Trituramos, picamos el ajo lo introducimos, y dejamos reposar, mínimo una hora.
Preparamos la ensalada, lavando la mezcla de lechuga, y la colocamos en el plato.
Lavamos la pera y la cortamos a gusto, poniéndola por encima de la lechuga.
Colocamos el pepino partido y los daditos de feta.
Aliñamos y a comer una rica ensalada.
Nota: No he puesto cantidad de ingredientes, son según comensales.Lo má importante de una buena ensalada es el aliño.
Gracias Por Vuestros ComentariosFeliz Fin De Semana