Ensalada de pollo

El Ministerio de agricultura, Pesca y Alimentación  presentó el Informe del Consumo de Alimentación en España en el 2017, un estudio que aborda diversos temas relacionados con los hábitos relacionados con la comida y que, de entrada, deja datos tan curiosos como el del ránking de platos más consumidos en los hogares españoles. Un listado encabezado por la ensalada verde, la pizza, la ensalada de tomate, la pechuga de pollo y las lentejas. También entran en el top 10 la sopa de pasta, los macarrones, la merluza, la tortilla de patata y los huevos fritos o estrellados. (FUENTE)
Yo en esta ocasión he hecho una ensalada de tomate con pechuga de pollo...Vamos a ver cómo...
INGREDIENTES
-2 tomates del país-1 pechuga de pollo asada y troceada-Queso de cabra en dados-Aceitunas verdes sin hueso-Aceite de oliva-Vinagre rojo-Sal
ELABORACION
-Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera, aliñamos y removemos bien
Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...
OTRAS RECETAS DEL TOP 10
-Lentejas-Macarrones con albóndigas-Merluza empanada