Ingredientes
- 80 gr de queso azúl.
- 40 gr de nueces.
- 4 higos.
- 1 pera.
- lechuga variada.
vinagreta: - 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 de vinagre de manzana.
- sal y pimienta.
Elaboración
Lavamos bien las lechugas, las secamos y las colocamos en la ensaladera, distribuimos por encima el queso, la pera, las nueces, los higos. Hacemos la vinagreta mezclando los ingredientes y regamos la ensalada.